Donde Marian y Miguel, un hogar en Ibiza

Tenía ganas de conocer Ibiza, y de conocerlo fuera de temporada, ya que el barullo, y las fiestas no era aquello que iba buscando. Una de las miles de razones de ir allí, era por supuesto, conocer este restaurante del que hoy vengo a hablaros, Donde Marian y Miguel.  Es el restaurante de los padres de una buena amiga, y ahora ya será un reclamo … Continúa leyendo Donde Marian y Miguel, un hogar en Ibiza

The Principal, el Madrid más elegante

Hace tiempo, cuándo empezaron por primera vez a ponerse de moda las terrazas en los altos de los hoteles, el Hotel de la plaza San Ana abría la que hoy se conoce con The Penthouse, y junto a ella, la archiconocida terraza del Circulo de Bellas Artes y también la del conocido como Hotel Ada. Este último cerró sus puertas, se hizo un buen lavado … Continúa leyendo The Principal, el Madrid más elegante

Delicias con Estrella Michelin en el Villamagna a buenos precios (Hasta el 29 de Julio)

ITALIA LLEGA AL PATIO MAGNUM DEL HOTEL VILLA MAGNA DE LA MANO DE IL RICCIO Se trata de un menú napolitano  elaborado por el prestigioso chef, con estrella Michelin, Andrea Migliaccio   Madrid, 13 de junio de 2017- Tras el éxito de las jornadas gastronómicas que acaban de concluir en el Restaurante Villa Magna, el galardonado chef con estrella Michelin, Andrea Migliaccio, ha confeccionado un … Continúa leyendo Delicias con Estrella Michelin en el Villamagna a buenos precios (Hasta el 29 de Julio)

La Vanduca, un poco de todo y rico

A veces tus pasos no saben a donde van a dirigirte, y te llevan a comer a La Vanduca. Un sitio de aspecto moderno, como los que hay por esas calles de Recoletos, y en este caso Columela. La decoración cuidada, el servicio abundante y amable, y una carta decente donde elegir raciones o medias raciones donde degustar más platos. Nuestra selección fue: Ensaladilla con … Continúa leyendo La Vanduca, un poco de todo y rico

La Cornada

Calidades “Made in Spain” en La Cornada

Llevaba tiempo queriendo conocer este restaurante, donde las críticas alababan sus carnes y productos. Qué en España tenemos de lo mejor lo sublime, lo sabemos, pero además hay que hacerle publicidad y hay que fomentar que llegue a nuestras cocinas y a nuestras mesas. Y con este concepto, alabando lo que nos es propio, y manteniendo las calidades en cada detalle, para que no se … Continúa leyendo Calidades “Made in Spain” en La Cornada

Fox cook and sound

Restaurante FOX, lo más “chic” de la noche madrileña

Cenita veraniega, lista de sitios por descubrir, así se presentaba el fin de semana. Tras un estudio de precios, ambiente y demás nos decidimos por el Restaurante Fox. La reserva a las 10, no pudo ser en terraza, lo agradecimos pues había fuego en la calle, pero aun así, antes de sentarnos a cenar pudimos disfrutar de sus espacios al aire libre tomando una consumición … Continúa leyendo Restaurante FOX, lo más “chic” de la noche madrileña

casa de america

La terraza de la Casa de América. Este verano lo pasamos en Palacio.

    Ruido, bullicio, e incluso fantasmas decían que se oían en el Palacio de Linares, o en la ahora conocida como Casa de América.  Un Palacio precioso ubicado en el más absoluto corazón madrileño, en plena plaza de Cibeles. El palacio precioso, pero hoy os vengo a contar, por eso de que va apretando el calor, que más esconden sus paredes. Justo detrás del … Continúa leyendo La terraza de la Casa de América. Este verano lo pasamos en Palacio.

CASA RUBIO

Casa Rubio, comer en Córdoba con mucho arte

Fin de semana por todo lo alto: las cruces de mayo, el concurso de rejas y balcones y además los famosos patios andaluces en todo su esplendor. Domingo por la mañana, un tiempo fabuloso, barrio de la judería en pleno bullicio, y por recomendación quisimos reservar en Casa Rubio, al parecer un clásico cordobés. Para mi sorpresa resulta que Casa Rubio, antaño conocida como “La … Continúa leyendo Casa Rubio, comer en Córdoba con mucho arte

La Ermita, donde gusto y vista son los protagonistas.

Que Toledo es bonito es cosa sabida, y que sus rincones son mágicos también. Pero además si tras un fin de semana perfecto decides comer en este precioso restaurante como broche final, la experiencia habrá sido inolvidable. Al otro lado del Río Tajo, por detrás del Alcázar, y donde se encuentra parte de  la herencia romana está la Ermita, en la carretera de circunvalación del … Continúa leyendo La Ermita, donde gusto y vista son los protagonistas.

cocido finca los valdespinos

Finca Los Valdespinos, el mejor cocido madrileño en Toledo.

Todos conocemos el cocido madrileño, ¿a qué sí? y todos lo relacionamos con Madrid. Pues yo voy a comer el mejor cocido que he probado a Toledo. ¿qué os parece? Concretamente voy a Arcicóllar, aunque siempre estuvo en Camarenilla. Se llama Finca los Valdespinos. A unos 60 km de Madrid hay una preciosa finca, ahora recién habilitada, como llevo yendo más de 12 años conocía y … Continúa leyendo Finca Los Valdespinos, el mejor cocido madrileño en Toledo.